Superto.sk - dodávateľské ponuky

Sušené mlieko odstredené je mliečny výrobok vyrobený z mlieka, odparením vody. Výhodou sušeného mlieka je jeho dlhá trvanlivosť a jednoduché skladovanie. Často sa používa na výrobu dojčenskej výživy, cukroviniek, čokolády, rôznych druhov pečiva a iné…

Sušené mlieko odstredené je mliečny výrobok vyrobený z mlieka, odparením vody. Výhodou sušeného mlieka je jeho dlhá trvanlivosť a jednoduché skladovanie. Často sa používa na výrobu dojčenskej výživy, cukroviniek, čokolády, rôznych druhov pečiva a iné…

Trvanlivé mlieko nízkotučné s množstvom tuku najmenej 5 g/l, polotučné s množstvom tuku najmenej 15 g/l a tučné s množstvom tuku najmenej 35 g/l.

Tvaroh je mliečny výrobok smotanovej chuti, obvykle bielej farby. Obsahuje veľké množstvo bielkovín. Jeho výhodou je nízka energetická hodnota a vysoká výživová hodnota a veľké množstvo vitamínov.

Kyslá smotana je mliečny výrobok vyrábaný fermentáciou zo smotany pomocou baktérie mliečneho kvasenia. Typická kyslá smotana obsahuje 10% až 16% tuku. Má mliečnobielu až mierne krémovú farbu.

Kravská hrudka je hrudkový polomäkký nezrejúci plnotučný syr, určený na ďalšie spracovanie, najmä na výrobu bryndze. Obsahuje probiotickú kultúru L.casei.